这是FBCA的新厨师Benito Frausto

兴奋吧，贝尼托主厨回来为我们的老鹰们准备了美味佳肴!

Benito Frausto厨师本学年是新来的，但他并不是FBCA的新面孔. Benito主厨之前是FBCA的主厨, 他的厨艺至今在校园里仍被人们津津乐道. 他有许多令人兴奋的想法和食谱，将在即将到来的学年带给FBCA. 开学第一天, 厨师贝尼托和他的员工们在开学日推出了一个“返校烧烤”! 所有部门都有烤汉堡和所有的配料，供户外烧烤. 

让我们见见我们的新厨师!

问题: 今年的餐饮计划会有什么变化呢?
答: 高中将会增加一个配有咖啡师的咖啡店, 谁来端拿铁, 咖啡, 冰沙和更多. 想象一下校园里的迷你星巴克，在那里我们甚至可以吃到自制的kolaches和松饼. 我们也将带回熟食站和沙拉吧在高中. 整个学年, 我们甚至会做一个有趣的“厨师桌”,我将在第一线烹饪，并为我们的学生提供烹饪的订单项目，如, 面很快地, Ragin法人后裔, 越南河粉等. 低年级/中学将继续有很大的选择, 我们将确保满足每个部门所有学生的需求. 我本学年的目标之一是所有的菜都100%从零开始做. 

问题: 你最喜欢做什么菜?
答: 这很难! 我喜欢做披萨(粉丝的最爱), 特别是对于小粉丝们), 特克斯墨西哥人, 和南方美食. 去年，我为学生们做了墨西哥玉米卷饼，大受欢迎! 今年我一定会再去的. 

问题: 告诉我们你成为厨师的职业道路.
答: 当我年轻的时候，我在露比餐厅工作，这让我对食物和烹饪产生了热情. 从那里, 我在斯伦贝谢工作, 壳牌, 还有其他一些地方, 在那里我可以在一些很棒的厨师手下工作，他们教会了我很多东西. 我喜欢这里的客户服务，喜欢看到学生们在吃你的食物时面带微笑. 我一直觉得，你可以改变一个人的一天或触动他们的心-通过食物. 

问题: 请简单介绍一下你自己.
答: 我住在尼德维尔的一个农场里. 我有三个孩子，两个男孩, 谁是大一和大三的学生, 还有一个女儿, 谁13岁?. 我在休斯顿地区长大, 如果我的余生只能吃一顿饭，那就是玉米饼. 

欢迎Benito主厨! 我们很高兴你能来!